ACTUALITES DES FINANCEMENTS PUBLICS EN AGROALIMENTAIRE

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La Région Bretagne prend la tête des aides non-surfaciques du fonds Européen FEADER
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La Région Bretagne prend la tête des aides non-surfaciques du fonds Européen FEADER

La gestion d’une partie des fonds européens FEADER (fonds européens agricole pour le développement rural) va être gérée par la région Bretagne.

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Aide publique plan solaire régional Smart PV en région PACA
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Aide publique plan solaire régional Smart PV en région PACA

Un an après l’entrée en vigueur des accords sur le climat, le Président de Région a souhaité faire de la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur un territoire exemplaire en matière d’environnement.

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Dispositif d’aide publique pour encourager une pêche durable
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Dispositif d’aide publique pour encourager une pêche durable

L’Europe contribue à la durabilité de la pêche et à la conservation des ressources biologiques de la mer.

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Aide publique à la transformation agroalimentaire francilienne
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Aide publique à la transformation agroalimentaire francilienne

La région Ile de France souhaite reconquérir les assiettes des franciliens en valorisant les entreprises agroalimentaires régionales.

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FOCUS : Aide publique, le dispositif Ecoconception 2023
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FOCUS : Aide publique, le dispositif Ecoconception 2023

Dans le cadre de la lutte contre le réchauffement climatique et afin de soutenir les performances environnementales, le gouvernement français souhaite contribuer financièrement avec les entreprises à la production et à la commercialisation d’un nouveau produit ou service écoconçu.

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Le gouvernement prépare un plan de soutien financier pour les entreprises agroalimentaires
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Le gouvernement prépare un plan de soutien financier pour les entreprises agroalimentaires

Les difficultés du secteur agroalimentaire français, fragilisé par l’inflation et la crise énergétique, inquiètent le ministère de l’Economie. Un plan de soutien spécifique devrait être présenté en février.

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Quels changements à venir pour les subventions d’investissements ?
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Quels changements à venir pour les subventions d’investissements ?

Le Décret n°2023-5 publié le 3 janvier 2023 modifie la règle de début d’éligibilité des dépenses pour les dispositifs FEADER notamment.

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La mayonnaise de nouveau plébiscitée par les Français
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La mayonnaise de nouveau plébiscitée par les Français

Dynamisée par la pénurie de moutarde mais aussi par l’augmentation des repas à la maison, la mayonnaise est redevenue une sauce froide aimée des Français.

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Le Sénat veut légiférer certaines teneurs pour lutter contre le surpoids et l’obésité.
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Le Sénat veut légiférer certaines teneurs pour lutter contre le surpoids et l’obésité.

Face à l’augmentation du nombre de personnes en surpoids en France, un rapport des élus propose de contraindre les industriels à baisser la quantité d’acides gras saturés et de sucres ajoutés dans leurs produits.

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Ker Cadélac propose un emballage 100% recyclable pour ses Petits Beurre
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Ker Cadélac propose un emballage 100% recyclable pour ses Petits Beurre

Afin de répondre aux demandes des consommateurs sur l’écologie, l’entreprise bretonne dote désormais ses petits beurre d’un emballage 100% recyclable.

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Des indications plus précises pour éviter le gaspillage alimentaire
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Des indications plus précises pour éviter le gaspillage alimentaire

Pour éviter le gaspillage, les professionnels de l’agroalimentaire sont encouragés à indiquer plus précisément quand les denrées peuvent continuer à être mangées sans risque sanitaire.

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Coca-Cola dote ses bouteilles de bouchons attachés pour lutter contre le gaspillage
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Coca-Cola dote ses bouteilles de bouchons attachés pour lutter contre le gaspillage

La directive européenne propose une interdiction du plastique à usage unique qui sera prévue en 2024. Par anticipation, depuis début novembre, le groupe Coca-Cola a démarré la commercialisation de ses bouteilles en plastique avec bouchons solidaires.

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Hausse des prix de l’énergie : les dispositifs d’aide aux entreprises prolongés en 2023
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Hausse des prix de l’énergie : les dispositifs d’aide aux entreprises prolongés en 2023

Le guichet d’aide au paiement des factures d’électricité sera prolongé en 2023, Pour les ETI et les grandes entreprises. Le guichet d’aide au paiement des factures de gaz sera accessible à toutes les entreprises

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La fermentation solide de coproduits agroalimentaires : Une des voies possibles pour répondre à certains enjeux alimentaires et environnementaux.
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La fermentation solide de coproduits agroalimentaires : Une des voies possibles pour répondre à certains enjeux alimentaires et environnementaux.

En France, les coproduits agroalimentaires sont peu valorisés pour l’alimentation humaine. Ils sont au contraire principalement utilisés pour l’alimentation animale (60%).

Il est alors nécessaire d’actionner des leviers pour exploiter pleinement le potentiel de cette ressource.

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Les algues comme futur aliment en Europe
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Les algues comme futur aliment en Europe

Depuis toujours, les algues ont été consommées dans plusieurs régions du monde. Source de protéines (comprenant des acides aminés essentiels), de minéraux, de fibres, et d’acides gras., elles aujourd’hui considérée comme une source à privilégier en alimentation humaine en Europe.

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Innovation : des étiquettes sensibles à la température qui changent de couleur de façon permanente
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Innovation : des étiquettes sensibles à la température qui changent de couleur de façon permanente

Financé par l’Union Européenne, le projet T-Sense Cold consiste à développer une étiquette sensible à la température qui change de couleur de manière irréversible, afin de surveiller la température de chaque produit.

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Innovation et Perception de la fraîcheur des aliments
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Innovation et Perception de la fraîcheur des aliments

Afin de proposer aux consommateurs des innovations alimentaires toujours plus pertinentes, de plus en plus de projets de recherches portent sur l’association entre certains aliments et l’univers émotionnel qui leur est associé. Une récente étude américaine, aborde la perception du rafraîchissement par le consommateur.

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Comment utiliser des co-produits de l’olive dans l'emballage alimentaire
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Comment utiliser des co-produits de l’olive dans l'emballage alimentaire

L’extraction de l’huile d’olive génère des quantités importantes de co-produits qui engendre des incidences sur l’environnement, principalement en raison de leur phytotoxicité et de leur contenu organique élevé. Récemment, des études ont porté sur l’utilisation des co-produits de l’olive et de leurs composés fonctionnels pour améliorer les propriétés fonctionnelles des systèmes d’emballage.

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Quelles industries agroalimentaires consomment le plus d’énergie ?
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Quelles industries agroalimentaires consomment le plus d’énergie ?

Alors que le prix de l’électricité ne cesse d’augmenter à la suite de la guerre en Ukraine, les entreprises agroalimentaires doivent faire fasse à de nouvelles problématiques. Mais quelles sont les industries agroalimentaires qui consomment le plus d’énergie ?

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Assurance récolte : un nouveau dispositif pour protéger les agriculteurs face aux aléas climatiques
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Assurance récolte : un nouveau dispositif pour protéger les agriculteurs face aux aléas climatiques

Sécheresse, épisodes de gel ou encore de grêle… Les agriculteurs sont de plus en plus touchés par le dérèglement climatique, entrainant des pertes importantes pour leurs exploitations. L’objectif de ce nouveau dispositif assurantiel : mieux les protéger face à ces aléas difficilement prévisibles et qui se font plus nombreux. 

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