Actualités

Economie circulaire

Protéines végétales, le futur pour l’agroalimentaire

Depuis quelques années, les protéines végétales sont de plus en plus présentes dans les rayons de nos supermarchés. Ce phénomène s’explique par la demande des ménages soucieux de leur santé. En effet, la trop grande consommation de viande peut être à l’origine de maladies cardiovasculaires. En 2017*, un tiers des ménages français se déclaraient comme flexitariens c’est-à-dire qu’ils consomment moins de viande et de poisson et privilégient la qualité à la quantité, sans pour autant renoncer totalement à ces produits.

Voir plus
Economie circulaire

Les enjeux liés à la transition écologique des PME

Début 2021, l’Agence De l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie (ADEME) a lancé un nouveau dispositif d’aide financière pour les TPE et PME. Ce programme a pour vocation de réduire les émissions de carbone et de soutenir le développement de technologies vertes, notamment au sein des entreprises. Le dispositif prend en compte les actions pour la lutte contre le réchauffement climatique liées aux équipements frigorifiques, à l’éclairage, à la mobilité ou encore à l'économie circulaire et la gestion des déchets

Voir plus
Plan de filière

Plan de la filière viande bovine.

Dans le cadre de la loi EGalim, les interprofessions ont élaboré des plans de filières qui visent à :

  • Renforcer la qualité sanitaire, environnementale et nutritionnelle des produits ;
  • Favoriser une alimentation saine, sûre et durable pour tous ;
  • Payer le juste prix aux producteurs, pour leur permettre de vivre dignement de leur travail ;

 

Voir plus
Nos projets

La SAS Nègre Fruits, une entreprise profondément familiale.

En 2018, Jocelyne et Norbert NEGRE, spécialisés depuis plus de 20 ans dans la production et la commercialisation de pommes en Occitanie, décident d’initier, avec leur fils Matthieu, un projet d’ampleur avec la création d’une station de stockage, conditionnement et commercialisation de pommes conventionnelles et issues de l’Agriculture Biologique, à destination de la GMS et de grossistes pour l’export.

Voir plus
Plan de filière

Plan de la filière Fruits et Légumes

Dans le cadre de la loi EGalim, les interprofessions ont élaboré des plans de filières qui visent à :

  • Renforcer la qualité sanitaire, environnementale et nutritionnelle des produits ;
  • Favoriser une alimentation saine, sûre et durable pour tous ;
  • Payer le juste prix aux producteurs, pour leur permettre de vivre dignement de leur travail ;

Voir plus